日本酒嘉年華 新潟酒之陣特別企劃
沿途穿越東京、長野、新潟，品味日本美酒與當地特色美食，並享受獨特的列車與溫泉體驗。此團指定HIRO莊廣兆先生領隊，一起沉浸於美景與微醺的氛圍中。
HIRO說：日本代表的酒，無庸置疑，當然就是日本酒。來到日本，參觀酒藏、品味試飲，幾乎是旅人的必修課。
不過別忘了，自明治維新以來，隨著西方文化湧入，威士忌、葡萄酒、啤酒的釀造技術也相繼傳入日本。
百年歲月流轉，這些「外來的酒」，在日本的職人精神中被重新淬鍊、昇華。
如今，日本釀造的威士忌與葡萄酒不僅風味獨特，更屢屢在國際大賽中奪得大獎，成為令世界驚豔的「日本之味」。從傳統的清酒，到洋風的威士忌與葡萄酒，走訪各地酒廠，親身感受日本人那份對「一滴入魂」的執著。還有每個酒廠見學的尾聲，最令人期待的試飲。
隨著歲月的增長，你是不是也開始慢慢學習享受酒的世界了呢?就讓Hiro帶著你，踏上一段藏著歲月與風土的微醺之旅吧。
大人的美酒之旅，領略風土美酒！
「原料同樣是小麥或葡萄或米，在時間與水的魔法下，在各不同地方的風土產生不一樣的黃金之水，行程從東京途經長野，而後新潟，晴日將各地好酒帶入行程，讓我們一一品味，看看怎麼誕生，一起聊聊酒。」
當然這不是一個純飲酒旅程，其他安排景點，也是非常值得品味的，一樣晴日專業精選的歷史、美學、美食、名勝景點，皆無缺席，豐富這七天行程。
『晴日獨家企劃』清酒嘉年華 新潟酒之陣
【新潟酒之陣】新潟縣 向來是日本的白米之鄉，不過口感細膩、濃度較低且清爽的新潟清酒，卻是直到近年才大放異彩。在早春舉行的新潟淡麗新潟酒之陣在 2004 年首次登場，當時適逢新潟縣清酒釀造協會 (Niigata Sake Brewers Association) 成立 50 週年，現在這個活動已成為大型年度盛事，吸引來自日本海內外，超過 10 萬名清酒愛好者共襄盛舉 !
【北陸新幹線】體驗日本人的驕傲「新幹線」時速接近300公里的快感，搭乘號新幹線也是旅遊的一種體驗，快速與便捷，體驗科技感加上不斷的創新發展。
美酒四重奏
【The Premium Malt's 三多利五藏野】三得利的「The Premium Malt's」啤酒自推出以來，屢獲國際殊榮，彰顯其卓越品質。
【KOMORO小諸蒸餾所】台灣之光噶瑪蘭前調酒師張郁嵐，打造的新興威士忌蒸餾所，結合傳統與現代技術，品味獨特的日式威士忌風味。
【岩之原葡萄園 深雪花】名稱取自於新潟縣上越市雪中綻放的可愛花卉雪椿，象徵其酒質的優雅與細膩2023年榮獲「SAKURA日本女性葡萄酒大獎」的雙金獎與「最佳日本葡萄酒獎」，以及「Feminalise世界葡萄酒大賽」的金獎。
【清酒名門．久保田】知名清酒品牌。該系列以其溫和的口感和清淡中帶有深度與醇厚的風味，深受日本酒愛好者的喜愛。
溫泉與好宿
【磯部溫泉 舌切雀之宿】年年綜合百選溫泉飯店，是著名的舌切雀傳說的發源地，據說該飯店是舌切雀的老家。飯店的前廳Cybot劇場每晚都上演“舌切雀傳說”（以現場為主）。
【大毛無溫泉 樂天新井渡假村】日本著名渡假村，擁有上越妙高山下「大毛無溫泉」與各式各樣豐富設施，四季都有對應的活動。無論是體驗或放鬆身心，堪稱理想選擇。
和之饈美食醍醐
飲食哲學「Fooding」－Food （食物）加上Feeling（感情）。需以五感（五官）品味、體會，才能真正享受珍饌美食醍醐味。料理配合四季旬彩變化，是日本最自豪之處，用心讓色、香、味俱全，與味蕾滿喫旅行！
1. 日本料理的真諦－返璞歸真追尋「原味」，透過新鮮食材配合季節交替，去感受大自然旬彩之美，極致和韻禪風美學。「料理」帶給人們幸福，透過味蕾，終於明白，每位料理職人心中的「堅持」。
2. 溫泉會席料理：一場五感美學之食藝，「款待的心」結合大自然旬彩，「和」韻之美就從第一品料理開始上演。
3. 主廚創意料理：傳統與現代的光影流動，自然食材四季更替，藝術美感不再是名詞，優雅帶點自傲的…料理職人心中的「堅持」。
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DAY 01
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DAY 02
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DAY 03
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DAY 04
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DAY 05
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DAY 06
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DAY 07
Daily Tour
每日行程
日本．東京．成田空港－8km－成田
日本．東京．成田國際空港 ~老舖連軒．新勝寺表參道 ~醇厚香溢．百年味鰻魚屋料理
新勝寺表參道
在成田山新勝寺到成田車站前綿延約800公尺的參道上，有著不少美食餐廳及伴手禮商店，非常適合到這裡來走走逛逛，從歷史悠久的鰻魚店、新奇的鰻魚麵包到古早味的仙貝都不可錯過！
百年鰻魚屋 菊屋
「日本料理 菊屋」世世代代都在成田山新勝寺前賣吃的，在某次因緣際會之下，從成田山新勝寺獲得了菊花家紋，因此取名為「菊屋」。這家歷史悠久的百年老店以祖傳鰻魚飯招牌，同時也供應各式美味的日本料理。菊屋代代祖傳的頂級鰻魚料理，酥脆、蓬鬆、緊實，帶著濃郁風味和豐富口感，經傳統慢燉煮成的光澤醬汁，帶著清爽的甜味，百年來征服了無數饕客的味蕾。
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早餐: 自家 午餐: 飛機上+車上點心 晚餐: 鰻魚料理老舖套餐
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成田日航酒店 或 同等級
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晴日！說
- 本公司盡量忠於原行程，但仍保有行程順序與飯店同等級調整之權利。謝謝！
- 部分餐廳為特殊預約，希望皆能享用主廚調整精心設計的料理，為避免因為個人飲食喜好，故只接受過敏(如甲殼類)，若因宗教(蛋奶素) 或不吃牛肉豬肉等飲食需求，請在報名時註明，將盡力協助，若無法達成請見諒或斟酌參加。
東京－105km－高崎－20km－磯部溫泉
東京天然水啤酒工廠．東京武藏野三多利見學試飲 ~願望必成．少林山達摩寺 ~住宿磯部溫泉 或 輕井澤
三得利東京武藏野啤酒工廠
三得利（Suntory）位於東京武藏野的啤酒工廠是該公司首間啤酒廠，亦是東京都內唯一的啤酒製造廠。 該工廠提供見學導覽行程，讓參觀者深入了解啤酒的製造過程。導覽行程中，參觀者將觀看介紹工廠歷史和釀造者熱情的影片，隨後進入生產區域，了解啤酒的釀造過程，包括麥芽和啤酒花的介紹，以及釀造設備的運作。 在試飲區品嚐三得利的啤酒，並附有小點心。 此外，工廠內的紀念品商店提供限定商品，供參觀者選購。
少林山達磨寺
位於群馬小丘上的少林山達摩寺，主要供奉達摩祖師及收集各地五花八門的達摩像。階梯盡頭的上方是「招福之鐘」，高崎不倒翁誕生地的少林山達磨寺，環境靜謐，走在其中感受道虔誠信仰匯聚的靈氣。境內許許多多的不倒翁既可愛又熱鬧，加上特別的御朱印授與方式，都能讓這趟參拜留下深刻印象。提醒: 今日需爬158階梯登高高!!
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 江戶地元料理 晚餐: 溫泉主廚．季節會席饗宴 或 季節總匯料理
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舌切雀之宿 磯部花園 或 輕井澤 萬豪MARRIOTT 或 輕井澤INDIGO HOTEL 或 輕井澤王子 西館 或 同等級
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晴日！說
- 景點料金：武藏野三多利見學試飲￥800、江戶地元料理￥ 3,500，已含在團費中。
小諸－76km－長野
日威新星．KOMORO小諸蒸餾所威士忌見學 ~「長野」名物御燒餅．OYAKI FARM BY IROHADO ~千年歷史．長野善光寺~長野夜未眠
KOMORO 小諸蒸餾所 威士忌見學
小諸蒸留所（Komoro Distillery）位於日本長野縣小諸市，坐落於淺間山麓，致力於打造世界級的日本單一麥芽威士忌。 該蒸留所由全球知名的威士忌製作者張郁嵐（Ian Chang）主導，結合傳統工藝與創新技術，追求卓越品質。蒸留所設有玻璃幕牆的訪客中心，提供多種體驗活動，讓遊客深入了解威士忌的魅力。
OYAKI FARM BY IROHADO
由創業約100年的老字號長野名物御燒餅「いろは堂」經營。 該設施結合了工廠、咖啡廳和直營店，旨在作為新時代的「おやき」文化發信基地。 其建築設計由遠野未來建築事務所負責，採用縣產的杉木和檜木，融合了傳統技術，營造出與周圍自然協調的空間，讓訪客在享用おやき和咖啡的同時，欣賞千曲川和遠處山脈的壯麗景色。
善光寺
日本有句俗諺：「一生要到善光寺參拜一次。」至今約1400年前創建的善光寺。本堂為江戶中期（1707年）重建，寬約24m，縱深54m，是一處宏偉的木造建築。擁建築採「撞木造」，為善光寺獨特的構造，至今依舊保有「入寺修行」的風俗，大批參拜者會在寺內共住一晚清修。1953年被指定為國寶。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 主廚異國料理 或 長野鄉土御膳 晚餐: 長野夜未眠 晚餐自理
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長野大都會 或 同等級
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晴日！說
- 景點料金：小諸蒸餾所威士忌見學￥3,800、御燒餅￥400，已含在團費中。
長野 或 上越妙高
日本唯一．野生猿猴泡湯奇景．地獄谷野猿公苑 ~小布施町藝術路．畫狂北齋館 ~住宿飯店
上越妙高-90km-長岡-70km-新潟
百年紅酒釀造場．岩之原葡萄園見學 ~新潟銘柄久保田．朝日酒造見學 ~新潟居酒屋之夜 酒水暢飲
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 新潟季節海鮮料理 晚餐: 新潟居酒屋料理+酒水暢飲2小時
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新潟義大利軒酒店 或 新潟ANA CROWEN PLAZA 或 新潟日航酒店 或 新潟 大倉 或 同等級
新潟酒之陣 - 新幹線 - 東京
參加清酒迷的嘉年華-一年一度．新潟酒之陣 ~搭新潟新幹線．新潟站-東京車站 ~東京車站自由樂購行
東京－成田空港－桃園機場
幸福MORNING CALL！~：【A. 返國前愜意時光．悠閒享用早餐 或 B. 東京趴趴GO．自由購街購物】~滿載回憶感動．相約下次再見 ~東京成田國際空港 ~台灣桃園國際機場
台場臨海副都心
台場是東京唯一臨海的地方，在這兒不但可以悠閒的漫步欣賞夜景，旁邊熱鬧的大型購物廣場五花八門的各式流行服飾，簡直是許多女性難以抗拒的購物天堂。
豐洲市場
2018年10月「築地市場」轉移到了豐洲，將近原有築地市場兩倍左右大「豐洲市場」，是目前世界規模最大海產批發市場。豐洲市場依設施功能區隔四棟建築：「青果棟」、「管理設施棟」、「水產卸賣場棟」和「水產仲卸賣場棟」，匯集了數十間曾在築地市場的人氣餐廳，特別是壽司、海鮮丼絕品美食讓老饕們讚不絕口。
東京巨蛋城
一座集娛樂、購物、美食與住宿於一體的大型複合設施。核心為舉辦演唱會與體育賽事的東京巨蛋，周邊還有刺激的室內外遊樂設施「東京巨蛋城遊樂園」、知名溫泉設施「Spa LaQua」、各式主題餐廳與購物商場，以及能眺望都市景觀的「東京巨蛋飯店」。不論是親子出遊、情侶約會，還是觀看活動後的放鬆時光，都能在此享受一整天的精彩體驗。且交通便利，從JR水道橋站步行即達，是東京旅遊不可錯過的熱門景點之一。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 自由安排－ 敬請自理 晚餐: 飛 機 上
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溫暖的家
參團說明
Luxury Travel
旅遊硬體品質穩定是可控制的，但整趟行程中畫龍點睛的人物－導遊，是最至關重要。導遊用心的為貴賓付出努力而得到合理報酬；因此晴日旅遊將會支付導遊們合理回報，以此期許導遊以最快樂心態，陪伴貴賓們難得的旅程！
- 團費涵蓋為行程表中所列出之包含項目與領隊合理報酬，其餘未列入項目（含證照），皆屬個人支出。
- 貴賓繳交訂金後，國外旅遊定型化契約即生效，變更或取消行程依契約內容辦理；尾款請於出發前７日或航空公司通知開票前繳清。
- 本公司提供高於法規的投保金額：履約責任險每位貴賓新台幣500萬責任險暨新台幣20萬意外醫療險及海外急難救助。海外旅遊平安保險請自行購買或洽詢微笑業務。
- 外站JOIN的貴賓，其旅行業責任保險承保範圍為與「當團領隊會合跟離開」的旅程期間，晴日旅遊建議貴賓可以自行再承保全程「旅遊平安險」。(機票與團體進出點、時間點不同簡稱外站Join)
- 旅行社承保『責任保險』與個人自費承保『旅行平安險』不同！
1.責任保險：旅行業責任保險係在旅行社所安排或接待的旅遊期間內，發生『意外』事故，使旅遊團員身體受有傷害因而導致殘廢或死亡或醫療費用時，由保險公司負責給付團員或其受益人，也就是必須為『意外』因素方有理賠。因此，團員因疾病死亡及疾病的醫療費用，則不在本保險保障範圍。
2.旅行平安險：海外旅遊平安保險請『自行購買』。此保險的內容各家保險公司都不同；涵蓋項目也都不一樣，建議請洽各自承保的保險公司。
- 貴賓如單人報名於「團體」最後確認時，仍無法安排2人一室，則需補單人房差（房型以單人房為主），因本社安排的飯店「質與價」，皆高於市場「算倍」，故「使用者付費」需自付差價。
- 觀光型飯店的洋式房型皆為兩張床，少有一張大床，如有需要可做需求，但無法保證，需以當天飯店調整狀況為主。（晴日旅遊不建議更換一大床房型，在都會型飯店一大床房型通常會比標準房空間略小）
- 報名3人同房時，則每位團費優惠NT$1,000，房型都跟團體一樣的標準房大小，第三張床為加床模式（行軍床或沙發床為主），恕無法指定房型。
- 飯店房型恕無法指定連通房或一家人的房間一定要在隔壁或鄰近，敬請見諒！（晴日旅遊會告知導遊於外站時，注意並盡力安排，但恕無法保證）
- 團體機位的座位排序以航空公司安排為準。
- 機票開立後無法辦理退票：A.星宇航空、國泰航空、ANA航空、中華航空等日本各航點。B.所有航空公司飛北海道 (千歲、函館、旭川等)。C.所有包機航點皆是全額付費給航空公司（訂金單會載明）。
- 行程景點、飯店、餐食照片僅供參考，景色或菜色會隨季節、拍攝角度而不同，敬請見諒！
- 旅遊快樂平安！考量旅客自身安全，並顧及同團團員旅遊權益，若有慢性疾病、與年滿75歲以上、行動不便等狀況，敬請主動告知，且需有家人或友人同行，方可報名。如未告知身體特殊狀況，以致衍生無法成行或其他問題，旅客須自行承擔責任。
- 遺失物處理：
團體旅遊過程中有物品遺失發生時，請務必跟領隊填報遺失物申報書並盡可能詳述遺失物發生之時間、地點及外觀等訊息以利協尋，並於遺失物尋獲送回台後，由業務窗口轉交時收取「新台幣700元/每件」的聯繫作業處理費用。
★以上處理費用僅限長寬高加總30cm內及重量1公斤內之物品，超過上述限制將另外報價。
★遺失物如為不可開啟、開封並可接觸及目視確認之物品，因有跨國運送上內容物不明確之法律責任，將不處理物流作業，敬請了解。
★如有關稅產生將另外報價。
★協尋及物流作業服務依實際作業時間無法掌握，敬請了解。 - 日本自出團行程成團人數為最低10人(含)，除非特別標註說明該團出團人數。
- 日本餐食：
★「不再接受個人喜好調整主廚設計的餐食內容」．請貴賓們諒解！好餐廳選擇不易，為維持高品質的餐飲水平，將不再因個人喜好因素，要求主廚職人變更食材與烹調，進而讓餐廳不願接受預約，被迫選擇非首選餐廳。
★宗教與過敏因素：不吃「牛」、「豬」、「生魚片」與過敏「甲殼類」、「蛋奶」之貴賓，請於報名時告知服務專員，我們盡能力為您調整餐食內容。
★素食：因飲食文化差異，日本素食者可食用蔥、薑、蒜、奶蛋，湯底也大多使用柴魚或大骨高湯熬煮；貴賓如能接受入境隨俗的日本式素食、台灣蛋奶素者，晴日很樂意安排，其他素食模式恕不接受，請諒解！
★日本食之特性：新鮮、少油是日本餐食特色，生冷會席之類是常態。
※貴賓個別特別餐食要求已影響餐廳選擇甚鉅，造成餐廳怕麻煩不願接受預約，為保障大部分貴賓權益，因此不得已做此決定；若有個別特別餐食需求之貴賓，晴日建議自組團。 - 機上餐食特殊需求：請於航班起飛時間7個工作日前向微笑業務提出需求，否則會因作業因素無法變更。
- 交通：日本國土交通省規定，巴士司機每日行車時間不得超過10小時（從車庫發車時間開始），以防止司機疲勞駕駛所衍生之交通狀況。
- 國情習俗：溫泉泡湯區，皆有張貼禁止身上有紋身旅客進入泡湯，請旅客見諒！如有需要可請導遊幫忙詢問。
- 因每個地區所使用高級飯店超過數家，故無法全部列舉或當表列飯店客滿時，本公司將會以同等級飯店安排，也請您務必相信晴日旅遊會在『消費者權益與公司品牌』，雙責任壓力來妥善安排。
- 行程內安排參觀之季節性景點（如賞櫻、賞花、賞楓、賞雪等），會因當時現場實際狀況或天氣等不可抗力之因素等影響，而適時以專業角度調整適當觀光景點。
- 出國說明會資料：為維護旅遊品質與貴賓權益，在不變更內容前提下，將依飯店確認後調整並妥善安排路線，最後確認行程，請以說資為準；如於旅遊中因不可抗拒因素，行程調整以導遊當地安排為主。
- 持中華民國護照貴賓務必確認（需有身份證號碼），進出日本免簽證，但請確認有效期，從出發日算起，需滿６個月以上。
- 役男身份入出國（係指年滿１９歲當年１月１日起至年滿３６歲當年１２月３１日止尚未履行兵役義務男子），需蓋兩種章：
1.護照上加蓋『役男出國核准：( 年 月 日之前一次有效縣市公所) 之章戳』。
2.護照末頁應蓋「尚未履行兵役義務」戳記，以備機場通關時查驗。 - 國軍人員需蓋有兩種章：
1.出國前需由國防部或其授權之單位核准。
2.在護照上加蓋『出國核准：( 年 月 日之前同意出國 字第 號核准) 之章戳』。
註：如護照有任何特殊狀況，請務必告知微笑服務專員，協助您洽詢相關單位。 - 台灣入出國及移民署全球資訊網
- 日本交流協會台灣事務所
