2026越後妻有藝術祭「雪之大地藝術季」八日藝術隱宿旅|晴日旅遊

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每年將近有一半的時間被大雪覆蓋,以世界少數的豪雪地區著名的新潟越後妻有地區,除了孕育日本第一的越光米、日本三大藥湯溫泉之一的溫泉鄉,並擁有超過20年以上現代藝術活化地方經驗

知名策展人-北川富朗,為了重新看見老人家的笑容,找回長者們對這片土地的光榮感歷經2000次以上的溝通為自己的家鄉策劃了全世界最大的戶外藝術活動【大地藝術祭】。

越後妻有地區基於"雪不是敵人,是朋友"利用雪的特質而舉辦的藝術祭典,在嚴苛的環境裡開出燦爛的花朵。

擁有一顆不安定的靈魂,離開醫療工作、接觸藝術建築將近20年,以旅行開啟不同視野及人生。對藝術祭/季有著無比的熱情與研究,從2013年開始接觸瀬戶內國際藝術祭起,就一頭栽進藝術祭/季的領域,除了規劃並導覽每三年一次的瀬戶內海國際藝術祭&越後妻有大地藝術祭行旅之外,日本及台灣大小藝術祭/季活動也不會錯過並有獨到的見解。

20年來不止造訪過全球60座以上的安藤建築,也參與過無數藝術與設計的祭典,舉辦過數不清的藝術旅行講座。對策展美學及藝術建築充滿熱情,探討土地、藝術、人文、建築與人的互動,並從中發現人與人之間的故事與感動,進而轉化成旅行設計的養分。

背景
Niigata

雪鄉秘境別邸「Ryugon」

凝縮地主風華與歲月痕跡。新潟「Ryugon龍言」移築百年古屋,重塑靜謐隱逸之宿,以時光刻痕述說生活之美。

Niigata

越後まつだい里山食堂

在這裡,只提供當季最新鮮的食材,製成美味的餐點。水藍色的內裝空間,如入大海中優游;天花板上設置四個燈箱,投射松代居民拍攝的相片、再反映在如鏡面的桌子上。

Nagano

富山玻璃美術館

座落於富岩運河環水公園內的現代美術館,同時展現了藝術品與設計師作品之美。這處迷人的空間由著名建築師內藤廣設計,他充分利用了運河和山巒景致,並設置落地窗,將風景作為藝術品來呈現。

Nagano

金澤21世紀美術館

外型像是UFO從天而降,由於五個出入口都對外開放,讓這座美術館就像公園一般親切。

Nagano

★特別企劃:雪月花觀景列車

「雪月花」最美觀景列車,一進到車廂就能感受到不同的視野和開放感。車上提供新潟北陸名廚所設計,號稱日本最高級的鐵路便當。

Tour focus

2026年3月 我們重新定義了"奢華"入住被大自然擁抱的雪鄉秘境別邸-Ryugon體驗東京靜謐和日本三大溫泉之宿:松之山ひなの宿 ちとせ

凝縮地主風華與歲月痕跡。新潟秘境別邸「Ryugon龍言」移築百年古屋,重塑靜謐隱逸之宿,以時光刻痕述說生活之美。

日本三大藥湯之一的松之山溫泉鄉。以源泉掛流露天湯聞名,湯質濃厚療效佳。「松之山ひなの宿 ちとせ館」內提供以在地食材烹調的山野料理,並可於「月見湯」中感受雪國溫泉的浪漫氛圍。

背景

まつだい「農舞台」 | 融合現代建築與傳統農村景觀的藝術建築,館內展出精選作品並提供在地美食。

越後妻有里山現代美術館[キナーレ] | 由名建築師設計的門戶美術館,展示國際級藝術作品並定期舉辦互動活動。

越後松之山「森の学校」キョロロ | 專注研究當地生態系統的自然科學館,提供深度體驗活動。

光の館 | 藝術家設計的宿泊型美術館,每個房間都是獨特的藝術空間。

大地藝術祭 | 以760平方公里的越後妻有地區為舞台,透過藝術連結人與自然,致力於振興農業地區。自2000年起每三年舉辦一次,至今累積超過1000件藝術作品,完美展現藝術與在地文化的共生。

背景

水,是清酒的靈魂,當高山融雪形成的清冽川水、再一滴滴匯集,即能成就每一杯清酒獨特的風味。成立於日本新瀉縣魚沼郡津南町的津南釀造,擁有清酒產業得天獨厚的氣候優勢「豪雪」,津南的雪,不僅為當地帶來豐沛的水源,更帶來了釀造清酒的完美基底—極致純淨的「超軟水」。

魚沼的雪中貯藏庫是一個利用天然雪作為保存設施的環保型儲存設施。在2-4度的恆溫環境中保存日本酒和農產品,結合了雪國的智慧和現代技術。在體驗區域,您可以直接感受到雪貯藏對食材保鮮的效果。

晴日說!餐廳因季節食材取得關係,無法作個別調整,恕不接待素食對應之貴賓,請報名時知悉,請見諒或斟酌參加。

重現在地居民冬日宴客的模樣。由一群載歌載舞、活力萬分的爺爺奶奶舉辦,御膳提供山菜、野菇、地酒、漬物等在地料理,其中多半屬於「保存食」,此類料理搭配白米飯即是北國子民最常見的家常菜,是一年四季都吃得到新鮮蔬果的南國子民們,難嘗到的雪國美食。

在這裡,只提供當季最新鮮的食材,製成美味的餐點。水藍色的內裝空間,如入大海中優游;天花板上設置四個燈箱,投射松代居民拍攝的相片、再反映在如鏡面的桌子上,人們可一邊享用天然餐食、一邊閱覽松代的真實生活寫照,是一場以感動與感謝調味的味蕾饗宴。

背景

Daily Tour

每日行程

Day 01

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第一天

日本.小松空港-285km-新潟

日本.小松空港 ~金澤21世紀美術館 ~住宿雪鄉秘境別邸:龍言(Ryugon)

景點介紹
飯店嚴選
金澤21世紀美術館

外型像是UFO從天而降,由於五個出入口都對外開放,讓這座美術館就像公園一般親切。展出的美術品中,有幾樣一定要看:綠之橋、傳聲小耳朵、兔子椅子、測量雲的男人、丹麥藝術家色彩活動室、台灣華裔藝術家林明弘"壁畫"等,以生活化心情愉悅地和藝術產生共鳴。

<雪鄉秘境別邸> 龍言(Ryugon)

豪農之屋,昔日私密的奢華別邸,化作旅人一宿即享的上流風華,有別町家為數眾多、武家盛行百年之餘,豪農之屋不過爾爾,新潟、長野、島根、栃木等地可見,尤以新潟因盛產米與風土民情而富農者巨;Ryugon 龍言 將新潟地主的百年老屋搬遷整修,打造恬和隱逸的獨棟VILLA;牆柱不是殘缺,而是每一道劃痕銘心的生活,過去光陰裡的吉光片羽,素寫現在時空中的全新視野。

<雪鄉秘境別邸> 龍言(Ryugon)

豪農之屋,昔日私密的奢華別邸,化作旅人一宿即享的上流風華,有別町家為數眾多、武家盛行百年之餘,豪農之屋不過爾爾,新潟、長野、島根、栃木等地可見,尤以新潟因盛產米與風土民情而富農者巨;Ryugon 龍言 將新潟地主的百年老屋搬遷整修,打造恬和隱逸的獨棟VILLA;牆柱不是殘缺,而是每一道劃痕銘心的生活,過去光陰裡的吉光片羽,素寫現在時空中的全新視野。

  • 早餐: 飛機上餐食 午餐: 美學精緻套餐 晚餐: 龍言(Ryugon)主廚季節料理
  • 晴日!說

    • 本公司盡量忠於原行程,但仍保有行程順序與飯店同等級調整之權利。謝謝!
    • 第一天航班請勿晚於建議航班,避免影響晚餐時間
    • 部分餐廳為特殊預約,希望皆能享用主廚調整精心設計的料理,為避免因為個人飲食喜好,故只接受過敏(如甲殼類),若因宗教(蛋奶素) 或不吃牛肉豬肉等飲食需求,請在報名時註明,將盡力協助,若無法達成請見諒或斟酌參加。
    • 部分飯店各房間的設計不同,將依飯店當日分配為主,請報名前知曉並理解。

Day 02

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第二天

★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮 DAY1★

まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」 ~まつだい郷土資料館 ~光之館 ~Snow art ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★

景點介紹
まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」

位於松代車站附近,由荷蘭建築團隊MVRDV設計,作為城市與鄉村對話的空間。雪白外觀和似腳狀的「橋」宛如有生命一般,撐起整座建築物;如此一來,建築物下方的區域冬天便不會積雪、夏天也有陰影可遮蔽,是極富巧思的設計。

まつだい郷土資料館

利用約140年前建造的欅木民宅作為館舍,該建築為兩層樓結構,內部保留了傳統的圍爐裏、客廳、茶室等空間,並展示了松代地區居民的生活用品和資料。 館內收藏了約2,000件由居民捐贈的民具,並定期舉辦反映當地生活的主題展覽。此外,還展示了國家重要文化財「松苧神社」的相關資料,以及被選為「日本之里100選」的梯田影像,讓參觀者深入了解雪國的生活方式。

光之館

由美國當代藝術家詹姆斯·特瑞爾(James Turrell)於2000年為越後妻有大地藝術祭創作的作品。這座建築融合了日本傳統民宅的設計元素,旨在讓訪客體驗光與空間的藝術魅力。建築的核心是名為「Outside In」的主廳,屋頂設有可開閉的天窗。在日出和日落時分,天窗會自動開啟,讓自然光線灑入室內,營造出獨特的光影效果。

Snow art

冬季藝術活動可追朔至2008年,當初為了讓藝術祭的活力也能帶入冬季,主辦單位試辦了「越後妻有藝術祭 冬」,反應不錯後便在2009年第四屆「大地藝術祭」本會期中,隆重推出冬季活動,並持續舉辦到現在,在2017年採用「SNOW ART」一詞代表冬季活動。利用雪的特質,創作出只有雪國才有的藝術作品。

  • 早餐: 飯店內享用早餐 午餐: そばの郷 Abuzaka 晚餐: 龍言(Ryugon)主廚季節料理
  • 晴日!說

    • 以上所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整

Day 03

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第三天

★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮 DAY2★

清津峽溪谷(視雪況安排,若無法前往則安排其他設施見學) ~越後松之山「森の学校」キョロロ ~日本三大藥湯之一 松之山溫泉 ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★

景點介紹
清津峽・光之隧道

日本三大峽谷之一,越後妻有藝術祭的重點展示!清津川流經的清津峽從十日町延伸到湯沢八木沢,全長12.5公里,日本最大的峽谷之一。該地區以令人視覺震撼的火成岩層和長達750公尺的藝術裝置而聞名。該藝術裝置於2018年成為清津峽隧道的一部分。

越後松之山「森の学校」キョロロ(手塚貴晴+ 手塚 由比)

在越後妻有大地藝術節,有這樣一座奇怪的建築,位于從大自然伸向村莊的過渡區域,形狀像蛇,結構像潛水艇,通體用鐵建造而成。 整座建築長160 米 無縫接軌 冬季與夏季建築物長度可能差到30公分,以全民都是科學家為主題的越後松之山「森の学校」キョロロ是一座特別的美術館

松之山ひなの宿 ちとせ

松之山溫泉「雛之宿 千歲」(ひなの宿 ちとせ)位於日本豪雪地帶「新潟縣十日町市」的松之山溫泉鄉,以日本三大藥湯之一聞名,特色是擁有溫泉水不斷湧出的源泉掛流式露天溫泉。飯店提供極具在地特色的山野料理,並以當地食材烹製,同時旅客也能在館內享受極具雪國風情的「月見湯」等泡湯樂趣。

  • 早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 農舞台 鄉土地元御膳 晚餐: ひなの宿 ちとせ.季節饗宴
  • 晴日!說

    • 若因天候、交通阻斷、積雪狀況、設施臨時休館等不可抗力因素,致無法如期前往預設景點,將由專業領隊與當地單位視情況調整,改以其他合適之景點或見學設施替代。所有變更均以安全為最優先考量,敬請知悉並理解。

Day 04

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第四天

★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮DAY3★

越後妻有里山現代美術館 MonET ~特別安排 雪見御膳 ~奴奈川校園 ~藝術祭設施特別開館~Snowart ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★

景點介紹
越後妻有里山現代美術館 MonET

越後妻有里山現代美術館(MonET)位於日本新潟縣十日町市,是「越後妻有大地藝術祭」的主要場館之一。該美術館由建築師原廣司設計,建築特色為半露天的混凝土回廊與玻璃帷幕,環繞著中央的水盤。其中,中央廣場的水池是阿根廷藝術家Leandro Erlich的作品《Palimpsest:空の池》,水面映照著建築與天空,呈現出虛實交錯的視覺效果。

奴奈川校園

奴奈川校園(原奴奈川小學)位於日本新潟縣十日町市,於2014年3月停辦,之後轉型為大地藝術祭的重要據點。該校園以農業為基礎,透過食物、生活、遊戲、舞蹈等形式,挖掘每個人的專長,成為一個實踐學習的場所。

雪見御膳

「雪見御膳」重現在地居民冬日宴客的模樣。由一群載歌載舞、活力萬分的爺爺奶奶舉辦,御膳提供山菜、野菇、地酒、漬物等在地料理,其中多半屬於「保存食」,此類料理搭配白米飯即是北國子民最常見的家常菜,是一年四季都吃得到新鮮蔬果的南國子民們,難嘗到的雪國美食。

  • 早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 地產地銷 雪見御膳 晚餐: 溫泉主廚.季節日式會席
  • 晴日!說

    • 若因天候、交通阻斷、積雪狀況、設施臨時休館等不可抗力因素,致無法如期前往預設景點,將由專業領隊與當地單位視情況調整,改以其他合適之景點或見學設施替代。所有變更均以安全為最優先考量,敬請知悉並理解。

Day 05

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第五天

★津南町秘境尋訪★

津南町秘境尋訪 ~津南釀造見學 ~八海山雪室

景點介紹
津南秘境尋訪

走進豪雪著稱的津南町,踏入只有在深冬才會顯現的純白秘境。此次特別獲得當地有力人士的親自協助,開啟一般旅客無法踏及的在地深度之旅:造訪被山巒與積雪守護的村落、探索雪國生活的真實風貌,感受最純粹的越後冬季文化。這是一段只有少數人能獲得的特別邀請,一場專屬十日町的雪國饗宴。

津南酒造見學

水,是清酒的靈魂,當高山融雪形成的清冽川水、再一滴滴匯集,即能成就每一杯清酒獨特的風味。成立於日本新瀉縣魚沼郡津南町的津南釀造,擁有清酒產業得天獨厚的氣候優勢「豪雪」,津南的雪,不僅為當地帶來豐沛的水源,更帶來了釀造清酒的完美基底—極致純淨的「超軟水」

八海山雪室

「八海山雪室」,以日本豪雪地帶特有的「雪中貯藏」技術聞名。每年冬季以數百噸天然積雪打造的巨大雪室,能維持穩定低溫與高濕度,走進雪室,如同踏入大自然打造的巨大冰庫,微寒空氣與柔和光線交織成一種寧靜的神聖感。經雪中熟成的八海山清酒口感更加圓潤細膩、尾韻綿長,而雪室限定的甘酒、食品也廣受喜愛。

Day 06

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第六天

★新潟雪月花列車★

越後心動鐵道 新潟雪月花觀光列車:10:35上越妙高-系魚川13:15~富山縣美術館~富山玻璃美術館~入住金澤.凱悅尚萃

景點介紹
雪月花列車

鐵道列車之寶,川西康設計的日本最美透明列車美稱,僅有二節車廂且運用巨型玻璃觀景窗,讓乘客眺望日本海與壯麗的妙高山脈景色,沿途品嘗新潟的山珍與海味。透過列車的行駛,將新潟在地的美景、人文與振興家鄉的心意溫暖地傳遞至旅人感官,一趟紅色玻璃屋在鐵道移動的美感旅行 !

雪月花列車-美食

「雪月花列車」的餐點​堅持使用當地的時令食材,讓乘客在車窗外欣賞沿線豐富自然風光的同時,品嚐來自這片土地的饋贈。​由熟悉當地食材的廚師設計原創菜單,經過「雪月花」的製作人與顧問監修,並由技藝精湛的廚師烹製。​餐點根據季節更換,此外,甜點部分由曾在羅馬教皇方濟各訪日時提供料理的「オリベート(Oliveto)」監修,提供以新潟縣產食材製作的「雪月花特製提拉米蘇」。

雪月花列車-設計

該列車以「全新潟製造(all made in NIIGATA)」為理念,由新潟的工廠製造,內部裝飾也採用了新潟引以為傲的技術與設計。​車體呈現與日本原始風景相協調的「銀朱色」,內部充滿設計師的巧思與新潟的精華。​2017年,該列車榮獲鐵道車輛的新人獎「羅勒獎(ローレル賞)」。

富山美術館

富山縣美術館是一座位於富岩運河環水公園內的現代美術館,同時展現了藝術品與設計師作品之美。這處迷人的空間由著名建築師內藤廣設計,他充分利用了運河和山巒景致,並設置落地窗,將風景作為藝術品來呈現。 美術館豐富的永久藏品涵蓋來自世界各地的現代與當代藝術品,其中包括畢卡索、夏卡爾及 20 世紀初期其他傑出畫家的作品,更有日本和富山代表性畫家的作品。館內陳列的經典作品展現出設計的魅力,包括赫里特·里特費爾德操刀設計的紅藍椅,以及龜倉雄策為 1964 年東京奧運所設計,極具視覺衝擊力的海報。另外時常有不同展覽在此展出,讓參觀者能從不同角度欣賞藝術和設計。

富山玻璃美術館

世界級建築師隈研吾設計,館內大手筆地使用富山杉木打造成挑高空間,如天空延伸樓梯般,只要稍微改變每片杉木方向,就能調節陽光亮度和空氣流量,還有被400多個貝殼和海星玻璃作品填滿的天花板,以及其他各種璀璨的玻璃藝術作品齊聚一堂。

  • 早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 列車主廚特製套餐 晚餐: 飯店內主廚套餐
  • 晴日!說

    • 雪月花列車僅於一個月前可訂位,若無法安排將視情況調整行程
    • 列車上餐食為固定食材,無法作個別調整,請報名時知悉,,請見諒或斟酌參加

Day 07

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第七天

金澤-加賀

CERABO KUTANI ~農口尚彦研究所 ~加賀片山津溫泉 總湯

景點介紹
九谷燒x畏研吾 CERABO KUTANI

隈研吾所規劃CERABO KUTANI博物館,建築本身被一個多功能屋頂覆蓋,看上去與周遭景觀融為一體,由現代的設計語彙重新詮釋傳統日式空間的建造模式。主題以出展 1873 年開辦的維也納萬國博覽會為契機,「日本九谷」之名揚名海外,而在「CERABO KUTANI」,訪客將可以近距離接觸九谷燒的魅力。

農口尚彥研究所

位於 日本・石川縣小松市 的清酒酒藏(酒造/研究所),由傳奇級杜氏(首席釀酒職人) 農口尚彥 於 2017 年創立,以研究與傳承日本酒釀造技術為核心。在日本清酒界,他因在 復興傳統「山廢釀造法」 及提升日本酒品質方面的卓越貢獻,被視為影響深遠的釀酒大師。

Day 08

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第八天

小松空港-桃園機場

小松空港 ~滿載回憶感動.相約下次再見 ~台灣桃園國際機場

  • 早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 敬請自理 或 飛機上餐食 晚餐: 溫暖的家
  • 溫暖的家

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