『越後妻有雪國藝術隱宿之旅』
「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。」
諾貝爾文學獎得主川端康成如此描繪新潟越後妻有地區的純淨與神秘
每年將近有一半的時間被大雪覆蓋
以世界少數的豪雪地區著名的新潟越後妻有地區
除了孕育日本第一的越光米
日本三大藥湯溫泉之一的溫泉鄉
並擁有超過20年以上現代藝術活化地方經驗
知名策展人-北川富朗
為了重新看見老人家的笑容
找回長者們對這片土地的光榮感
歷經2000次以上的溝通為自己的家鄉策劃了全世界最大的戶外藝術活動【大地藝術祭】
越後妻有地區基於"雪不是敵人,是朋友"
利用雪的特質而舉辦的藝術祭典
在嚴苛的環境裡開出燦爛的花朵
2026年3月
我們重新定義了"奢華"入住被大自然擁抱的雪鄉秘境別邸-Ryugon
體驗東京靜謐和洋建築設計之宿:東急凱彼德大飯店
還有日本三大溫泉之宿:松之山ひなの宿 ちとせ
★晴日x藝術祭達人共同企劃 全程陪團解說藝術祭
藝術建築行旅策展人 洪秀華
擁有一顆不安定的靈魂,離開醫療工作、接觸藝術建築將近20年,以旅行開啟不同視野及人生。對藝術祭/季有著無比的熱情與研究,從2013年開始接觸瀬戶內國際藝術祭起,就一頭栽進藝術祭/季的領域,除了規劃並導覽每三年一次的瀬戶內海國際藝術祭&越後妻有大地藝術祭行旅之外,日本及台灣大小藝術祭/季活動也不會錯過並有獨到的見解。
20年來不止造訪過全球60座以上的安藤建築,也參與過無數藝術與設計的祭典,舉辦過數不清的藝術旅行講座。對策展美學及藝術建築充滿熱情,探討土地、藝術、人文、建築與人的互動,並從中發現人與人之間的故事與感動,進而轉化成旅行設計的養分。
【極上旅宿體驗】
*雪鄉秘境別邸-Ryugon:凝縮地主風華與歲月痕跡。新潟「Ryugon龍言」移築百年古屋,重塑靜謐隱逸之宿,以時光刻痕述說生活之美。
*東京靜謐和洋建築設計之宿:東急凱彼德大飯店(隈研吾):以「和洋相融」為理念,結合日式傳統與現代美學。大廳以寺廟斗拱為靈感,展現木構之美並呼應日枝神社意境。客房寬敞明亮,巨幅玻璃窗盡攬城市絕景。
*日本三大溫泉之宿-松之山ひなの宿 ちとせ:日本三大藥湯之一的松之山溫泉鄉。以源泉掛流露天湯聞名,湯質濃厚療效佳。館內提供以在地食材烹調的山野料理,並可於「月見湯」中感受雪國溫泉的浪漫氛圍。
『世界最大規模的國際戶外藝術祭』
【大地藝術祭】以760平方公里的越後妻有地區為舞台,透過藝術連結人與自然,致力於振興農業地區。
自2000年起每三年舉辦一次,至今累積超過1000件藝術作品,完美展現藝術與在地文化的共生。
『藝術美學建築』
*まつだい「農舞台」-融合現代建築與傳統農村景觀的藝術建築,館內展出精選作品並提供在地美食。
*越後妻有里山現代美術館[キナーレ]-由名建築師設計的門戶美術館,展示國際級藝術作品並定期舉辦互動活動。
*越後松之山「森の学校」キョロロ-專注研究當地生態系統的自然科學館,提供深度體驗活動。
*光の館-藝術家設計的宿泊型美術館,每個房間都是獨特的藝術空間。
『雪國食計劃』
*雪見御膳:重現在地居民冬日宴客的模樣。由一群載歌載舞、活力萬分的爺爺奶奶舉辦,御膳提供山菜、野菇、地酒、漬物等在地料理,其中多半屬於「保存食」,此類料理搭配白米飯即是北國子民最常見的家常菜,是一年四季都吃得到新鮮蔬果的南國子民們,難嘗到的雪國美食。
*越後まつだい里山食堂:在這裡,只提供當季最新鮮的食材,製成美味的餐點。水藍色的內裝空間,如入大海中優游;天花板上設置四個燈箱,投射松代居民拍攝的相片、再反映在如鏡面的桌子上,人們可一邊享用天然餐食、一邊閱覽松代的真實生活寫照,是一場以感動與感謝調味的味蕾饗宴。
*津南酒造見學:水,是清酒的靈魂,當高山融雪形成的清冽川水、再一滴滴匯集,即能成就每一杯清酒獨特的風味。成立於日本新瀉縣魚沼郡津南町的津南釀造,擁有清酒產業得天獨厚的氣候優勢「豪雪」,津南的雪,不僅為當地帶來豐沛的水源,更帶來了釀造清酒的完美基底—極致純淨的「超軟水」。
*魚沼の里雪中貯蔵庫:魚沼的雪中貯藏庫是一個利用天然雪作為保存設施的環保型儲存設施。在2-4度的恆溫環境中保存日本酒和農產品,結合了雪國的智慧和現代技術。在體驗區域,您可以直接感受到雪貯藏對食材保鮮的效果。
晴日說!餐廳因季節食材取得關係,無法作個別調整,恕不接待素食對應之貴賓,請報名時知悉,請見諒或斟酌參加。
『經典建築尋訪』
〇SHED さかい河岸レストラン 茶蔵(隈研吾)
〇太田市美術館・図書館(平田晃久)
〇飯山市文化交流館なちゅら(隈研吾)
〇輕井澤千住博美術館(西澤立衛)
〇八海山雪室(KAJIMA DESIGN)日本建築士会連合会賞 優秀賞
〇猿倉山ビール醸造所(KAJIMADESIGN) 日本空間デザイン賞 金賞
★特別企劃
〇ろくもん(ROKUMON)美食觀光列車體驗
〇冬之藝術祭特別開館
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DAY 01
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DAY 02
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DAY 03
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DAY 04
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DAY 05
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DAY 06
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DAY 07
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DAY 08
Daily Tour
每日行程
日本.東京.成田空港-285km-新潟
日本.東京.成田國際空港集合 ~SHED さかい河岸レストラン 茶蔵(隈研吾)~道の駅 さかい(隈研吾)~ 太田市美術館・図書館(平田晃久) ~住宿雪鄉秘境別邸:龍言(Ryugon)
SHED さかい河岸レストラン 茶蔵
位於日本茨城縣猿島郡境町的茶蔵,是一座以「茶」為主題的餐廳,建築由著名建築師 隈研吾 設計。餐廳坐落於利根川河岸,選用當地產杉木打造外牆,並通過茶箱、染茶布等元素塑造室內空間氛圍。
道の駅 さかい
位於日本茨城県猿島郡 境町的道の駅 「道の駅 さかい」,鄰接利根川河岸,昔日為水運交通要道,今日則結合在地農產、文化資訊館、休憩導覽與建築美學場域。此外,這裡亦匯聚多座由著名建築師 隈研吾 設計的建築作品,是「隈研吾建築巡禮」中不可錯過的一站。
太田市美術館・図書館
為一座集美術館與圖書館於一體的公共文化設施,由建築師 平田晃久 設計,於2017年4月開館。建築以「裙狀坡道繚繞箱體」的形式構成,屋頂設有綠化斜坡,外觀如丘陵般與地景接合。屋頂斜坡植栽與自然紋理融入城市場域,使建物成為「綠的丘陵」;同時因地區風強,建築設計也兼顧風的通流與空氣感。
<雪鄉秘境別邸> 龍言(Ryugon)
豪農之屋,昔日私密的奢華別邸,化作旅人一宿即享的上流風華,有別町家為數眾多、武家盛行百年之餘,豪農之屋不過爾爾,新潟、長野、島根、栃木等地可見,尤以新潟因盛產米與風土民情而富農者巨;Ryugon 龍言 將新潟地主的百年老屋搬遷整修,打造恬和隱逸的獨棟VILLA;牆柱不是殘缺,而是每一道劃痕銘心的生活,過去光陰裡的吉光片羽,素寫現在時空中的全新視野。
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早餐: 飛機上餐食 午餐: 特色精緻餐盒 晚餐: 龍言(Ryugon)主廚季節料理
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晴日!說
- 本公司盡量忠於原行程,但仍保有行程順序與飯店同等級調整之權利。謝謝!
- 第一天航班請勿晚於建議航班,避免影響晚餐時間
- 部分餐廳為特殊預約,希望皆能享用主廚調整精心設計的料理,為避免因為個人飲食喜好,故只接受過敏(如甲殼類),若因宗教(蛋奶素) 或不吃牛肉豬肉等飲食需求,請在報名時註明,將盡力協助,若無法達成請見諒或斟酌參加。
- 部分飯店各房間的設計不同,將依飯店當日分配為主,請報名前知曉並理解。
★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮 DAY1★
まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」 ~まつだい郷土資料館 ~光之館 ~Snow art ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★
★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮 DAY2★
清津峽溪谷(視雪況安排,若無法前往則安排其他設施見學) ~越後松之山「森の学校」キョロロ ~日本三大藥湯之一 松之山溫泉 ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★
清津峽・光之隧道
日本三大峽谷之一,越後妻有藝術祭的重點展示!清津川流經的清津峽從十日町延伸到湯沢八木沢,全長12.5公里,日本最大的峽谷之一。該地區以令人視覺震撼的火成岩層和長達750公尺的藝術裝置而聞名。該藝術裝置於2018年成為清津峽隧道的一部分。
越後松之山「森の学校」キョロロ(手塚貴晴+ 手塚 由比)
在越後妻有大地藝術節,有這樣一座奇怪的建築,位于從大自然伸向村莊的過渡區域,形狀像蛇,結構像潛水艇,通體用鐵建造而成。 整座建築長160 米 無縫接軌 冬季與夏季建築物長度可能差到30公分,以全民都是科學家為主題的越後松之山「森の学校」キョロロ是一座特別的美術館
松之山ひなの宿 ちとせ
松之山溫泉「雛之宿 千歲」(ひなの宿 ちとせ)位於日本豪雪地帶「新潟縣十日町市」的松之山溫泉鄉,以日本三大藥湯之一聞名,特色是擁有溫泉水不斷湧出的源泉掛流式露天溫泉。飯店提供極具在地特色的山野料理,並以當地食材烹製,同時旅客也能在館內享受極具雪國風情的「月見湯」等泡湯樂趣。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 農舞台 鄉土地元御膳 晚餐: ひなの宿 ちとせ.季節饗宴
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晴日!說
- 若因天候、交通阻斷、積雪狀況、設施臨時休館等不可抗力因素,致無法如期前往預設景點,將由專業領隊與當地單位視情況調整,改以其他合適之景點或見學設施替代。所有變更均以安全為最優先考量,敬請知悉並理解。
★冬之越後妻有大地藝術祭作品:里山藝術巡禮DAY3★
越後妻有里山現代美術館 MonET ~特別安排 雪見御膳 ~奴奈川校園 ~藝術祭設施特別開館~Snowart ★★★以上為暫定,所有藝術祭行程將會在藝術祭官方活動公布後做必要的調整★★★
越後妻有里山現代美術館 MonET
越後妻有里山現代美術館(MonET)位於日本新潟縣十日町市,是「越後妻有大地藝術祭」的主要場館之一。該美術館由建築師原廣司設計,建築特色為半露天的混凝土回廊與玻璃帷幕,環繞著中央的水盤。其中,中央廣場的水池是阿根廷藝術家Leandro Erlich的作品《Palimpsest:空の池》,水面映照著建築與天空,呈現出虛實交錯的視覺效果。
奴奈川校園
奴奈川校園(原奴奈川小學)位於日本新潟縣十日町市,於2014年3月停辦,之後轉型為大地藝術祭的重要據點。該校園以農業為基礎,透過食物、生活、遊戲、舞蹈等形式,挖掘每個人的專長,成為一個實踐學習的場所。
雪見御膳
「雪見御膳」重現在地居民冬日宴客的模樣。由一群載歌載舞、活力萬分的爺爺奶奶舉辦,御膳提供山菜、野菇、地酒、漬物等在地料理,其中多半屬於「保存食」,此類料理搭配白米飯即是北國子民最常見的家常菜,是一年四季都吃得到新鮮蔬果的南國子民們,難嘗到的雪國美食。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 地產地銷 雪見御膳 晚餐: 溫泉主廚.季節日式會席
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晴日!說
- 若因天候、交通阻斷、積雪狀況、設施臨時休館等不可抗力因素,致無法如期前往預設景點,將由專業領隊與當地單位視情況調整,改以其他合適之景點或見學設施替代。所有變更均以安全為最優先考量,敬請知悉並理解。
★津南町秘境尋訪★
津南町秘境尋訪 ~津南釀造見學 ~八海山雪室
津南秘境尋訪
走進豪雪著稱的津南町,踏入只有在深冬才會顯現的純白秘境。此次特別獲得當地有力人士的親自協助,開啟一般旅客無法踏及的在地深度之旅:造訪被山巒與積雪守護的村落、探索雪國生活的真實風貌,感受最純粹的越後冬季文化。這是一段只有少數人能獲得的特別邀請,一場專屬十日町的雪國饗宴。
津南酒造見學
水,是清酒的靈魂,當高山融雪形成的清冽川水、再一滴滴匯集,即能成就每一杯清酒獨特的風味。成立於日本新瀉縣魚沼郡津南町的津南釀造,擁有清酒產業得天獨厚的氣候優勢「豪雪」,津南的雪,不僅為當地帶來豐沛的水源,更帶來了釀造清酒的完美基底—極致純淨的「超軟水」
八海山雪室
「八海山雪室」,以日本豪雪地帶特有的「雪中貯藏」技術聞名。每年冬季以數百噸天然積雪打造的巨大雪室,能維持穩定低溫與高濕度,走進雪室,如同踏入大自然打造的巨大冰庫,微寒空氣與柔和光線交織成一種寧靜的神聖感。經雪中熟成的八海山清酒口感更加圓潤細膩、尾韻綿長,而雪室限定的甘酒、食品也廣受喜愛。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 八海山みんなの社員食堂 晚餐: あてま高原リゾート ベルナティオ主廚季節總匯
★六文錢觀光列車★
飯山市文化交流館なちゅら(隈研吾) ~信濃鐵道 六文錢觀光列車ROKUMON:長野-輕井澤 ~入住輕井澤.英迪格
飯山市文化交流館なちゅら
坐落於長野縣飯山市車站前的「文化交流館なちゅら」,是由世界級建築師隈研吾操刀設計,以「木材 × 山城 × 社會共融」為核心理念。外觀以飯山森林意象延伸,以大量杉木格柵構築立面,呈現溫暖、透光且極具隈研吾風格的“呼吸系建築”。
長野信濃鐵道 ROKUMON列車
列車採用了象徵名將真田幸村的紅色,再搭配真田家的三種家紋用的金色和黑色,頗有歷史感。整輛列車分為了三節車廂,車體內外設計、以至周邊商品都是由日本殿堂級列車設計師水戶岡鋭治一手打造,每一節都各有用途和設計,到處都能欣賞使用長野縣產木材打造的舒適空間。
輕井澤 英迪格 INDIGO
2022年2月17日開幕,隸屬洲際酒店集團歸類於潮流時尚品牌,是INDIGO集團目前在日本三家飯店之一(犬山英迪格、箱根強羅INDIGO)。承襲 IHG 英迪格酒店一貫的設計旅店特色,即使是充滿溫暖木質的森林系風格,活潑的跳色搭配讓輕井澤英迪格酒店更吸睛、精緻度、舒適度及人員親切度也都無可挑剔,英迪格酒店內還有溫泉、SPA、等設施!
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 列車主廚特製套餐 晚餐: 飯店內主廚異國套餐
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晴日!說
- 六文錢觀光美食列車僅於一個月前可訂位,若無法安排將視情況調整行程
- 列車上餐食為固定食材,無法作個別調整,請報名時知悉,,請見諒或斟酌參加
小江戶川越
輕井澤千住博美術館~小江戸川越一番街商店街 ~蔵造りの町並み「藏造」街道 ~菓子屋橫丁 ~川越冰川神社 ~東急凱彼德大飯店
東京-成田空港-桃園機場
東急凱彼德大飯店建築藝術巡禮 ~滿載回憶感動.相約下次再見 ~東京成田國際空港 ~台灣桃園(高雄)國際機場
東急凱彼德大飯店建築藝術巡禮
走入由隈研吾設計的東急凱彼德大飯店,如同踏入一場建築 × 藝術的靜謐饗宴。大廳以「斗拱」為核心意象,以重疊木構架打造出柔和的光影層次,巧妙呼應鄰近日枝神社的神域氛圍,也展現隈研吾擅長的“和洋融合”語彙。
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早餐: 飯店內享用早餐 午餐: 敬請自理 或 飛機上餐食 晚餐: 溫暖的家
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溫暖的家